Συστατικά
-
3/4 της κούπας Βούτυρο
-
7 κ.σ. Ζάχαρη
-
1/2 της κούπας Καστανή Ζάχαρη
-
2 Βανίλια
-
Μια πρέζα Αλάτι
-
2 κούπες Αλεύρι
-
1 αυγό
-
1/2 φακελάκι Μπέικιν Πάουντερ
-
2 κ.λ. Κανέλα
Οδηγίες
Βήματα
1
Έτοιμο
|
Σε ένα μίξερ χτυπάω το βούτυρο με τις ζάχαρες μέχρι να γίνει αφράτο ..Προσθέτω τις βανίλιες και το αλάτι και μετά το αυγό ενώ συνεχίζω το χτύπημα μέχρι αναμειχθούν καλύτερα τα υλικά μας..Βάζω σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν, την κανέλα και τα ανακατεύω καλά ..Από το μείγμα αυτό παίρνω κουταλιές και τις ρίχνω στο αρχικό μείγμα .Όταν ενσωματωθεί όλο το αλεύρι ανακατεύω για λίγο ακόμα και το βγάζω από το μίξερ ... |
2
Έτοιμο
|
Βάζω λαδόκολλα σε 2 μεγάλα ταψάκιαΠροθερμαίνω το φούρνο στους 200 βαθμούςΣχηματίζω 20 μπαλάκια περίπου και βάζω από 10 σε κάθε ταψάκι.Ψήνω για 9-11 λεπτά τα κουλουράκια μας. |