Συστατικά
-
8 κ.σ. Βούτυρο
-
1 κουπα Ζάχαρη
-
1 Βανίλια
-
2 κούπες Αλεύρι
-
2 Αυγά
-
2 κ.σ. Χρώμα ζαχαροπλαστικής
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Σε ένα μπολ χτυπάω όλα τα υλικά μαζί έκτος από το χρώμα ζαχαροπλαστικής , μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα .... |
|
2
Έτοιμο
|
Χωρίζω το μείγμα σε μπάλες και στο ένα από το δύο ρίχνω το χρώμα ζαχαροπλαστικής και ζυμώνω μέχρι να απλωθεί καλά ... |
|
3
Έτοιμο
|
Στον πάγκο εργασίας απλώνω μια λαδόκολλα και από πάνω βάζω την μια μπάλα ζύμης και ξανά από πάνω μια ακόμη λαδόκολλα με την βοήθεια ενός πλάστη ανοίγω την ζύμη μου σε ένα φύλλο ( όχι πολύ λεπτό ) το ίδιο κάνω και με την άλλη μπάλα ζύμης ... |
|
4
Έτοιμο
|
Στην συνέχεια βάζω το ένα φύλλο πάνω από το άλλο και το τυλίγω , έτσι έχω μια μακρόστενη ζύμη σαν καρβέλι , βάζω στο ψυγείο να ξεκουραστεί για μια ώρα ... |
|
5
Έτοιμο
|
Με ένα μαχαίρι κόβω σε φέτες περίπου 2 εκατοστά και τα βάζω σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί , ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για δέκα λεπτά ... |
