Λυθρίνια της Λένας στο φούρνο με τζίντζερ

0 0
Λυθρίνια της Λένας στο φούρνο με τζίντζερ

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
1 κιλό Λυθρίνια
3 σκελίδες Σκόρδο
φετούλες Λεμόνι
Για το λαδολέμονο
100γρ Ελαιόλαδο
από 1 λεμόνι Χυμό λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 κουτ γλυκού Τζίντζερ
1 κουτ γλυκού Θυμάρι
1 Ξύσμα Λεμόνι
Για σερβίρισμα
2 ψιλοκομμένα Φρέσκο κρεμμύδι
1 φετούλες Ντομάτα
3 κουτ σούπας Ελαιόλαδο
Αλάτι
Κουζίνα:
  • 40
  • 4 Μερίδες
  • Εύκολη

Συστατικά

  • Για το λαδολέμονο

  • Για σερβίρισμα

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Τα ψάρια είναι τρόφιμα άριστης θρεπτικής αξίας. Είναι στενά συνδεδεμένα με την ελληνική διατροφή και στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής κατέχουν σημαντικότατη θέση.Οι μελέτες που έχουν γίνει σε σχέση με τα οφέλη της κατανάλωσης ψαριών δείχνουν πως πρόκειται για μια τροφή πολύ ευεργετική για τον άνθρωπο. Ξεχωρίζει για την ποιότητα του λίπους του, καθώς αποτελεί την κύρια πηγή των διάσημων πλέον ω-3 λιπαρών οξέων. Παρακάτω θα βρεις ένα γεύμα με χαμηλές θερμίδες και απίθανη γεύση… Λυθρίνια στο φούρνο με τζίντζερ και πίστεψεμε θα σε συναρπάσουν…Βράσε τα αγαπημένα σου λαχανικά και άσε την γεύση να σε ταξιδέψει…Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment




Βήματα

1
Έτοιμο

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνουμε μια μεγάλη λαδόκολλα στο ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε. θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη για να τυλίξουμε τα ψάρια. Χτυπάμε τον χυμό λεμονιού με το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, το τζίντζερ, το ξύσμα από λεμόνι, το θυμάρι και ανακατεόυμε καλά.

2
Έτοιμο

Τοποθετούμε τα λυθρίνια πάνω στην λαδόκολλα στο ταψί, τα περιχύνουμε με το λαδολέμονο και σκορπάμε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Ρίχνουμε και μερικές φετούλες λεμόνι και κλείνουμε πολύ καλά με την λαδόκολλα. Ψήνουμε για 25 λεπτά ανοίγουμε την λαδόκολλα και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά. καλή επιτυχία!!

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

προηγούμενη
Η καλύτερη σάλτσα για μακαρόνια με γαρίδες
επόμενη
Μακαρονοσαλάτα με τόνο

-->

προηγούμενη
Η καλύτερη σάλτσα για μακαρόνια με γαρίδες
επόμενη
Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Στείλε μας τη γνώμη σου

Translate »