Κριτσίνια με καρότο

0 0
Κριτσίνια με καρότο

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
500γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300γρ καρότα
1 κουτ γλυκού Αλάτι
120ml Ελαιόλαδο
80γρ Νερό
Χαρακτηριστικά:
  • Vegan
Κουζίνα:
  • 60
  • 30 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Τέλεια κριτσίνια για όλες τις ώρες…. με  πέντε υλικά ,νόστιμα και απίστευτα εύκολα. Το καρότο δίνει απίστευτη γλυκάδα το αλάτι γεύση και το καλό παρθένο ελαιόλαδο μια ανάλαφρη νότα. Όταν δοκίμασα την συνταγή δεν πίστεψα με τίποτα ότι θα μπορούσαν να γίνουν τόσο νόστιμα ….και όμως έπεσα έξω… Σου χαρίζω την συνταγή και πρέπει να τα δοκιμάσεις….

Βήματα

1
Έτοιμο

Βάζουμε τα καρότα μαζί με το ελαιόλαδο, το αλάτι και το νερό στον ηλεκτρικό τρίφτη και τα πολτοποιούμε να γίνουν ένας πουρές. Ανακατεύουμε με μια μαρίζ και στην συνέχεια ζυμώνουμε ελαφρά με τα χέρια μας. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και πλάθουμε μπαστουνάκια (αν η ζύμη κολλάει προσθέτουμε λίγο αλεύρι). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά ώσπου να πάρουν χρώμα. Αφού κρυώσουν τα αποθηκεύουμε σε αεροστεγώς κλεισμένο δοχείο. Καλή επιτυχία

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

προηγούμενη
Τάρτα με φράουλες
επόμενη
Σαγανάκι με αυγά μάτια και κεφαλοτύρι
προηγούμενη
Τάρτα με φράουλες
επόμενη
Σαγανάκι με αυγά μάτια και κεφαλοτύρι

Στείλε μας τη γνώμη σου