• Αρχική
  • Κοτόπουλο με αρακά και κρέμα
0 0
Κοτόπουλο με αρακά και κρέμα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Κοτόπουλο με αρακά και κρέμα

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Τι θα χρειαστούμε …..

3 φιλέτα απο μπούτι κοτόπουλο

λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι

1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

500 γρ αρακά

400 ml  κρέμα γάλακτος

μισό ματσάκι άνηθο

Εκτέλεση …. 

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε το κοτόπουλο ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο , αλατοπιπερόνουμε

συνεχίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα …

Βάζουμε και τον αρακά και ανακατεύουμε για 5 λεπτά ακόμα

προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και βράζουμε μέχρι να τραβήξει τα ζουμιά του

Μετά απο 20 λεπτά προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος και το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά ακόμα

 

Τέλος  αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τον άνηθο.

επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια
επόμενη
Καραμελωμένα παϊδάκια αρνιού με πατάτες βραχάκια

Στείλε μας τη γνώμη σου