Κοτόπιτα

1 0
Κοτόπιτα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

3 Αυγά
1/3 φλιτζάνι Ηλιέλαιο
1 1/2 φλιτζάνι Γάλα
2 κούπες Αλεύρι
1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
Για την γέμιση
500γρ μπούτι Κοτόπουλο
1 Κρεμμύδι
1 σκελίδα Σκόρδο
1 συσκευασία χυμό ντομάτας
Τυρί φέτα
Τυριά mix
300γρ Φρέσκα μανιτάρια
1 Πιπεριά κόκκινη
Χαρακτηριστικά:
    Κουζίνα:
    • Μέτρια

    Συστατικά

    • Για την γέμιση

    Οδηγίες

    Κοινοποιήσε

    Μια κοτόπιτα που θα αγαπήσεις και σίγουρα δεν έχει ξανα δοκιμάσει ! Εύκολη διαδικασία και γεύση που θα σε συναρπάσει! Κρεμώδης ,απολαυστική και κανείς δεν θα μπορεί να αντισταθεί ! Φτιάξε , απόλαυσε και θα με θυμηθείς!

    Βήματα

    1
    Έτοιμο

    Για την γέμιση

    Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρω το κοτόπουλο, το κρεμμύδι , την πιπεριά, το σκόρδο και τα μανιτάρια . Ριχνω το χυμό ντομάτας και το αφήνω να βράσει για 20 λεπτά. Τελος ρίχνω την φέτα.

    2
    Έτοιμο

    Σε ενα μπολ βάζω τα αυγά ,το γάλα, το αλεύρι και το μπεκιν και ανακατεύω μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Σε ένα ταψί στρώνω το μισό από το μείγμα , ρίχνω την γέμιση απο πάνω και ξανα ρίχνω το υπόλοιπο μείγμα, πασπαλίζω με μιξ τυριών και ψήνω σε προθερμασμένο στους 180 για 1 ώρα.

    προηγούμενη
    Εύκολη πίτα με ζαμπόν και τυρί
    επόμενη
    Εύκολη πατατόπιτα σε 5 λεπτά
    προηγούμενη
    Εύκολη πίτα με ζαμπόν και τυρί
    επόμενη
    Εύκολη πατατόπιτα σε 5 λεπτά

    2 Σχόλια Απόκρυψη σχολίων

    Στείλε μας τη γνώμη σου

    Translate »