Κεφτεδάκια της γιαγιάς στο φούρνο

1 0
Κεφτεδάκια της γιαγιάς  στο φούρνο

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
500γρ (μοσχαρίσιος) Κιμάς
4 φέτες Ψωμί
1 αυγό
3 κουτ σούπας ξύδι
2 Κρεμμύδια
2 σκελίδες Σκόρδο
2 κουτ σούπας Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 σφηνάκι Ούζο
1 ματσάκι Μαϊντανό
Για πασπάλισμα
Ελαιόλαδο
Χαρακτηριστικά:
    Κουζίνα:
    • 40
    • 4 Μερίδες
    • Μέτρια

    Συστατικά

    • Για πασπάλισμα

    Οδηγίες

    Κοινοποιήσε

    Το καλοκαίρι θέλει εύκολες και γρήγορες λύσεις . Τα κεφτεδάκια είναι ένας χορταστικό γεύμα που συνδυάζεται άψογα με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα. Θα τα φτιάξεις στο φούρνο , νόστιμα υγιεινά και πανεύκολα.

    Βήματα

    1
    Έτοιμο

    Βάζουμε σε ένα μπολ το ψωμί αφου πριν το μουλιάσουμε μέσα σε νερό , το στήβουμε και προσθέτουμε τον κιμά, αλάτι και πιπέρι.
    Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στον τρίφτη και τα ρίχνουμε στο μπολ.
    Προσθέτουμε τον μαιντανο ψιλοκομμένο, το αυγό, το ελαιόλαδο,το ούζο και ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια μας.
    Πλάθουμε το μείγμα σε μικρά κεφτεδάκια. Τα πασπαλιζουμε με ελαιόλαδο και τα ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή επιτυχία !

    προηγούμενη
    Σουφλέ με ζυμαρικά
    επόμενη
    Σαλάτα με κους κους
    προηγούμενη
    Σουφλέ με ζυμαρικά
    επόμενη
    Σαλάτα με κους κους

    Στείλε μας τη γνώμη σου

    Translate »