Συστατικά
-
2 Καλαμάρια
-
500 γρ Κους κους
-
100 γρ Φρέσκα μανιτάρια
-
1 Κρεμμύδι
-
2 σκελίδες Σκόρδο
-
100 γρ Ντοματίνια
-
τρικολόρε πιπεριές
-
Ελαιόλαδο
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Ψιλοκόβω τα λαχανικά μου και τα πλοκάμια από το καλαμάρι .. |
|
2
Έτοιμο
|
Αμέσως μετά βάζω στο φαγητό μου το κους κους και 2 ποτήρια με νερό και ανεβάζω την θερμοκρασία μέχρι να πάρει μια βράση .... |
|
3
Έτοιμο
|
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 ... με ένα κουτάλι γεμίζω προσεκτικά τα καλαμάρια μου με την γέμιση και τα βάζω σε ένα ταψί , την γέμιση που περισσεύει την ρίχνω και αυτήν μέσα στο ταψί ... ψήνω στον φούρνο για 40 λεπτά |
