Συστατικά
-
500 γρ Κοτόπουλοφιλέτο μπούτι
-
1 Κρεμμύδι
-
200 γρ Ντοματίνια
-
2 καρότο
-
500 γρ Κους κους
-
Μπαχάρι
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
-
300 ml Ζωμό κοτόπουλο
-
1/2 κούπα Ελαιόλαδο
Οδηγίες
Σχεδόν καθόλου προετοιμασία και το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να το βάλεις στο φούρνο και να στρώσεις τραπέζι να φωνάξεις τα φιλαράκια σου και να το απολαύσεις !!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Σε ένα μίξερ πολτοποιώ το καρότο με το κρεμμύδι |
|
2
Έτοιμο
|
Σε ένα ταψί βάζω το κοτόπουλο , το κρεμμύδι με το καρότο , τα ντοματίνια , τα μπαχαρικά μου το λάδι και ψήνω στον φούρνο για είκοσι λεπτά στους 180 c |
|
3
Έτοιμο
|
Στην συνέχεια προσθέτω το κους κους τον ζωμό και ξαναβάζω στον φούρνο για ακόμη είκοσι λεπτά περίπου |
