Συστατικά
-
500γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-
200γρ χωρίς κουκούτσι Ελιές
-
1 κρεμμύδι Κρεμμύδι
-
180ml Ελαιόλαδο
-
250ml Χυμό Πορτοκαλιού
-
2 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
-
1 ματσάκι Μαϊντανό
-
Για πασπάλισμα
-
Σουσάμι
Οδηγίες
Υπέροχη νηστίσιμη και απόλυτα γευστική , θα την σκαρώσεις πολύ γρήγορα και θα χορτάσεις όλη την οικογένεια. Ελιόπιτα λοιπόν το απόλυτο σνακ για όλες τις ώρες…τόσο νόστιμη που δεν θα το πιστεύεις!!!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Αρχικά ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι , τον μαιντανό και τα ανακατεύουμε μαζί με τις ελιές. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι με το μπέκιν . Ρίχνουμε το ελαιόλαδο , τον χυμό και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Προσθέτουμε το μείγμα με τις ελιές και το ενσωματώνουμε μέσα στο μείγμα. |
|
2
Έτοιμο
|
Ετοιμάζουμε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και ρίχνουμε την ζύμη στο ταψί και την απλώνουμε ομοιόμορφα. πασπαλίζουμε με ένα πινελάκι ελαιόλαδο και ρίχνουμε μπόλικο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά. Καλή επιτυχία |
