• Αρχική
  • Γλυκά
  • Δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκότα | Χωρίς ζάχαρη

Δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκότα | Χωρίς ζάχαρη

4 0
Δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκότα | Χωρίς ζάχαρη

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
450γρ (χωρίς ζάχαρη) Μπισκότα digestive
400γρ (2% λιπαρά) Γιαούρτι
1 κουτί (ermol Χωρίς ζάχαρη) Φυτική κρέμα
2 κουτ σούπας Μέλι
150γρ (κομμένες κομματάκια) Φράουλες
Για επικάλυψη
300γρ Φράουλες
3 κουτ σούπας Μέλι
1 κουτ σούπας Φρέσκο χυμό λεμονιού
Χαρακτηριστικά:
    Κουζίνα:
    • 10
    • 12 Μερίδες
    • Μέτρια

    Συστατικά

    • Για επικάλυψη

    Οδηγίες

    Κοινοποιήσε

    Είναι το ποιο γρήγορο και νόστιμο γλυκό στον κόσμο… χωρίς ζάχαρη ,γιαουρτένιο ζουμερό ,ήρθε για να μείνει για πάντα στην κουζίνα σου . Υγιεινό με μέλι και μπόλικες φράουλες να δίνουν έξτρα νοστιμιά και να σε παρασέρνουν σε μια γευστική αμαρτία που δεν θα σε παχύνει ,ούτε θα σου κάνει κακό . Ένα γλυκό που τα έχει όλα … και σίγουρα θα φτιάξεις πάρα πολλές φορές … μπορείς να συνδυάσεις ότι φρούτα θέλεις , μπορείς να βάλεις ότι μπισκότα σου αρέσουν και γενικά είναι ένα γλυκό που το φτιάχνεις όπως θες ! Θα το έχεις έτοιμο σε δέκα λεπτά, χωρίς κόπο ,χωρίς πολλά υλικά και σίγουρα θα το αγαπήσουν όλοι…Νομίζω καλοκαίρι είναι αυτό το γλυκό … ανάλαφρο και τόσο δυνατό στην γεύση … που θα χτίσει όμορφες αναμνήσεις !




    Βήματα

    1
    Έτοιμο

    Χτυπάμε στο μίξερ για 3 λεπτά την φυτική κρέμα αφού πριν την ανοίξουμε την έχουμε παγώσει για 3 ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, το μέλι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα προσθέτουμε μαζί με τις φράουλες ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Τοποθετούμε σε ένα τσέρκι ή ταψί 24 εκατ βάζουμε ψυγείο για 3 ώρες.

    2
    Έτοιμο

    Πλένουμε και κόβουμε τις φράουλες κομματάκια τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τις αφήνουμε μέχρι να μαραθούν και να βγάλουν τα υγρά τους , μόλις πάρουν μορφή μαρελάδας προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει , ρίχνουμε το χυμό λεμόνι και κατεβάζουμε από την φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει και το χύνουμε πάνω από το γλυκό. Καλή απόλαυση!!!

    Έλενα Χονδρογιάννη

    Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

    προηγούμενη
    Μαρμελάδα Φράουλα
    επόμενη
    Κέικ με βερίκοκα
    προηγούμενη
    Μαρμελάδα Φράουλα
    επόμενη
    Κέικ με βερίκοκα

    Στείλε μας τη γνώμη σου