• Αρχική
  • Γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα
0 0

Γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα

Κουζίνα:
  • 45
  • Μέτρια

Συστατικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

 Ένα μαμαδίστικο πιάτο που χρειάζεται ψωμάκι….πρέπει να κάνεις βουτιά στην σάλτσα και να το απολαύσεις με όλες τις αισθήσεις σου. Βάλε μουσική, πάρε την κουτάλα σου και φύγαμεεεεε βήμα βήμα μαζί μου… και σου υπόσχομαι ότι θα κάνεις πολύ κόσμο χαρούμενο. Η συνταγή δική σου με αγάπη!!!

Βήματα

1
Έτοιμο

Ζυμώνουμε τα γιουβαρλάκια βάζοντας σε ένα μπολ τον κιμά, το αυγό, το ρύζι,το κρεμμύδι,το καρότο,το ελαιόλαδο,τα μυρωδικά το αλάτι και το πιπέρι. Πλάθουμε μπαλίτσες.

2
Έτοιμο

Ετοιμάζουμε την σάλτσα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι προσθέτουμε την ντομάτα και την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το ντοματοπολτό και καίμε στην βάση της κατσαρόλας, ρίχνοντας και τις πατάτες. Ρίχνουμε το ζωμό, σκεπάζουμε κ συνεχίζουμε μαγείρεμα για 10 λεπτά.

3
Έτοιμο

Προσθέτουμε στην σάλτσα τα γιουβαρλάκια και τα αφήνουμε να βράσουν περίπου 30 λεπτά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε επιπλέον νερό.Τέλος ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι. Καλή επιτυχία!

προηγούμενη
Χοιρινό καρέ
επόμενη
Τούρτα σοκολάτα φράουλα
προηγούμενη
Χοιρινό καρέ
επόμενη
Τούρτα σοκολάτα φράουλα

Στείλε μας τη γνώμη σου