Συστατικά
-
1 λίτρο Γάλα αμυγδάλου
-
80γρ (1 προς 1) Στέβια
-
120γρ Σιμιγδάλι ψιλό
-
1 Βανίλια
-
1/2 κουτ γλυκού Κανέλα
-
για πασπάλισμα φύλλων Ελαιόλαδο
-
6 φύλλα Φύλλο κρούστας
Οδηγίες
Η γαλατόπιτα είναι από τις πιο θρεπτικές Ελληνικές πίτες, τη συναντάμε σε όλη την Ελλάδα. Άλλοτε με φύλλα, άλλοτε χωρίς όπως και να είναι, πάντα είναι νόστιμη και πάντα μας πηγαίνει πίσω στην γιαγιά μας. Σήμερα θα δεις μια νηστίσιμη , εύκολη και πεντανόστιμη γαλατόπιτα που σίγουρα δεν θα φας μόνο ένα κομμάτι!!!!
Βήματα
1
Έτοιμο
|
|
2
Έτοιμο
|
Λαδώνουμε ένα ταψί 26εκατ με ελαιόλαδο και απλώνουμε 3 φύλλα για βάση ενδιαμέσα τα πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο. Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα στο ταψί και κλείνουμε την γαλατόπιτα με άλλα 3 φύλλα , πασπαλίζοντας ξανά με ελαιόλαδο ενδιάμεσα. Χαράζουμε με ένα μαχαίρι σε κομμάτια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει χρώμα. Καλή επιτυχία! |
2 Σχόλια Απόκρυψη σχολίων
Ωραίες οι γλυκές γαλατοπιτες αλλά να μάθετε και την γαλατοπιτα του τόπου μου που είναι αλμυρή Την μαγειρεύουμε για κυρίως γεύμα!
ωραία ιδέα !!