Τσουρέκι νηστίσιμο|Χωρίς ζάχαρη
Τα τσουρέκια θέλουν χρόνο ηρεμία, αγάπη και ζέστη. Αν βάλεις αυτά τα υλικά η επιτυχία είναι σίγουρη… Φτιάξε την ζύμη σου και άφησε την με ησυχία να φουσκώσει, το αποτέλεσμα...
https://petrosmaounatzis.com
Cuisine: Ελληνική
Μπριάμ στο φούρνο
Ένα σούπερ μεσογειακό πιάτο για σήμερα που δεν είναι άλλο από το υπέροχο μπριαμ….μάζεψε ότι λαχανικά έχεις στο ψυγείο σου και έλα μαζί μου να φτιάξουμε αυτό το σούπερ φαγάκι.....
Ψωμάκια γεμιστά με μαρμελάδα
Αν με ρωτήσεις ποια ήταν η αγαπημένη μου μαρμελάδα μικρή ξεκάθαρα θα σου απαντήσω δυνατά η μαρμελάδα φράουλα και παραμένει ακόμα πρώτη στις προτιμήσεις μου!!! Αναμνήσεις πολλές … περίεργο παιδί...
Μπισκότα νηστίσιμα με ταχίνι
Είναι νόστιμα , είναι νηστίσιμα, είναι το κάτι άλλο!!! Με κομμάτια σοκολάτας και ταχίνι η γεύση απογειώνεται….Ίσως είναι από τα καλύτερα μπισκότα που έχουμε φτιάξει…Ιδανικά για πρωινό και εννοείται υγιεινά...
Χωριάτικη σαλάτα με ρεβίθια
Την συναντάμε σε πολλές εθνικές κουζίνες και την ξεχωρίζει πάντα η απλότητα. Ο λόγος για την αγαπημένη χωριάτικη σαλάτα, που όλοι μας κατά καιρούς έχουμε απολαύσει με μπόλικο ψωμάκι…. λίγες...
Πιπεριές φλωρίνης με ρύζι και γαρίδες
Ένα φαγητό σκέτη μούρλια που γεννήθηκε ένα μεσημέρι στα ξαφνικά όταν έψαχνα στο μυαλό μου πως να παντρέψω τις πιπεριές φλωρίνης. Φυσικά είμαι λάτρης των θαλασσινών όποτε ήταν μονόδρομος….έπεσε στο...
Σάμαλι νηστίσιμο|Χωρίς ζάχαρη
Το Σάμαλι είναι το γλυκό της Ανατολής και αυτό γιατί η ιστορία του περνάει από όλες τις λαμπρές της πόλης μέχρι να καταλήξει στην Ελλάδα. Πρωτο φτιάχτηκε στη Δαμασκό της Συρίας,...
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσεις το χταπόδι είναι αυτή η συνταγή. Χταπόδι με μακαρονάκι βουτηγμένα μέσα στην σάλτσα εύκολα και πεντανόστιμα. Ένα πιάτο θάλασσα , ήρεμο μα συγχρόνως με...
Χορτόπιτα Νηστίσιμη
Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη πίτα με πολύ λίγα υλικά που σίγουρα θα σε σώσει άπειρες φορές….μπορείς να βάλεις μέσα ότι χόρτα σου αρέσουν και φυσικά και μυρωδικά! Νηστίσιμη για σένα...
Μπιφτέκια κουνουπίδι
Είναι εξαιρετικά, είναι απίστευτα νόστιμα και θέλω να στο φωνάξω ΔΥΝΑΤΑ!!! Μια συνταγή που περιέχει ελάχιστα υλικά αλλά πραγματικά έπαθα σοκ….όχι δεν το περίμενα ούτε είχα ξανά δοκιμάσει ποτέ κάτι...
