Cuisine: Γαλλική

Κις Λορέν

Χρόνος μαγειρέματος: 60

Γαλλική

Υπέροχη κις Λορέν χωρίς βάση , με μπόλικες πατάτες και σπανάκι απίστευτα νόστμη και εύκολη ! Σίγουρα θα συναρπάσεις τους πάντες! Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram. Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε...

16 Σεπτεμβρίου 2022

Like 29

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

11.648 Προβολές

Ελαφρύ σουφλέ ζυμαρικών

Χρόνος μαγειρέματος: 30

Ζυμαρικά

Γαλλική

Σουφλέ ζυμαρικών για σήμερα και νομίζω δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην το αγαπάει ! Έιναι ένας τρόπος μαγειρέματος που μας έρχεται από την Γαλλία ,θα το βρεις ως αλμυρό...

29 Σεπτεμβρίου 2021

Like 15

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

2.941 Προβολές

Πτι-φουρ|Χωρίς ζάχαρη

Χρόνος μαγειρέματος: 40

διαβητικοί

Γαλλική

Αποτελούν μια από τις ποιο γλυκιές αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας, έχουν μεγαλώσει γενιές και κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο !!! Σήμερα θα σου δείξω πως μπορείς αυτά τα λαχταριστά...

3 Μαρτίου 2021

Like 25

Δείτε τη συνταγή

5 Σχόλια

6.113 Προβολές

Πτι-φουρ

Χρόνος μαγειρέματος: 40

Μπισκότα

Γαλλική

Τα πτι φουρ είναι μικρά φουρνίσματα. Η ονομασία προέρχεται από τη γαλλική λέξη petit four που σημαίνει μικρό φούρνισμα. Τον 18ο και 19ο αιώνα στη Γαλλία χρησιμοποιούνταν μεγάλοι φούρνοι από...

25 Φεβρουαρίου 2021

Like 17

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

5.216 Προβολές

Μους σοκολατας με μέλι και πορτοκάλι

Γλυκά

Γαλλική

Σήμερα θα φτιάξουμε την απόλυτη σοκολατένια μους …. Με μπόλικο ξύσμα πορτοκάλι ένας απίθανος συνδυασμός που σίγουρα θα τρελάνει τους πάντες … εξάλλου εννιά στους δέκα τρελαίνονται για σοκολάτα. Ο...

24 Φεβρουαρίου 2021

Like 11

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

1.559 Προβολές

Καραμελωμένα σου και σοκολατένια εκλέρ έχουν κάνει τέτοια καριέρα στη χώρα μας, που σχεδόν ξεχνάμε ότι ανήκουν στις πιό πετυχημένες συνταγές της γαλλικής ζαχαροπλαστικής.Το εκλέρ πρωτοεμφανίστηκε στην Γαλλία τον 19ο...

20 Φεβρουαρίου 2021

Like 3

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

729 Προβολές

Κις Λορέν

Χρόνος μαγειρέματος: 80

Ορεκτικά

Γαλλική

Ένα κλασικό πάντα νόστιμο και εύκολο πιάτο που δεν είναι άλλο από την γαλλική συνταγή Κις λορεν. Η Κις λορεν, παρόλο που θεωρείται μια κλασσική γαλλική συνταγή προέρχεται από την...

19 Νοεμβρίου 2020

Like 10

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

1.388 Προβολές

Τούρτα εκλέρ

Χρόνος μαγειρέματος: 100

Κέικ

Γαλλική

Το εκλέρ πρωτοεμφανίστηκε στην Γαλλία τον 19ο αι. και ονομαζόταν το ψωμί της δούκισσας ή μικρή δούκισσα (pate a la duchesse, petite duchesse), μέχρι το 1850.Εκλέρ σημαίνει αστραπή (eclair= αστραπή)....

21 Ιουλίου 2020

Like 6

Δείτε τη συνταγή

5 Σχόλια

1.240 Προβολές

Γαλλική Τάρτα Μήλου

Χρόνος μαγειρέματος: 80

Τάρτες

Γαλλική

Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην αγαπάει τα μήλα , μια γαλλική τάρτα μήλου φτιαγμένη με πολύ μεράκι και αγάπη ! Ιδανική για πρωινό Κυριακής με ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ…...

25 Μαρτίου 2020

Like 6

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

1.337 Προβολές

Προφιτερόλ

Κέικ

Γαλλική

Το αυθεντικό γαλλικό προφιτερόλ αποτελείται από Σου γεμιστά με κρέμα πατισερί ή παγωτό περιχυμένα με ζεστή σος σοκολάτας. Τα Σου είναι εφεύρεση του Ιταλού ζαχαροπλάστη Ποπελίνι, ο οποίος ανήκε στη...

19 Δεκεμβρίου 2019

Like 2

Δείτε τη συνταγή

Σχόλιο

949 Προβολές